Mmh…riecht es hier lecker
Im Rahmen der Ernährungsbildung bereiten wir jeden Morgen ein vollwertiges Frühstück mit und für unsere Kinder in den Kindergartengruppen zu.
An jedem Wochentag wird ein anderes Getreide oder Gemüse verarbeitet. Wir verwenden ausschließlich Bioprodukte hauptsächlich in Demeter Qualität. Bis so ein Frühstück vorbereitet ist, muss einiges getan werden. Selbstverständlich helfen immer einige Kinder mit. Da muss geschrotet, Gerstenbrei gekocht, Gemüse und Obst gewaschen werden…
Die Kinder erfahren und lernen durch diese Tätigkeiten sehr viel. Viele Sinne werden hierbei angeregt: Riechen, Tasten, Schmecken, Gleichgewichtssinn, Bewegungssinn….
So ist die Essenszubereitung mit den Kindern nicht nur Sinnesfreude, sondern auch Sinneserfahrung und -pflege.